Bàn pha chế inox, quầy bar inox 304 phổ biến

Trong các mô hình kinh doanh F&B hiện đại như quán cà phê, trà sữa, quầy bar hay nhà hàng, không gian pha chế được xem là "trái tim" của mọi hoạt động. Đây là nơi những sản phẩm chất lượng được tạo ra, quyết định trực tiếp đến trải nghiệm khách hàng và hiệu suất vận hành. Giữ vai trò trung tâm trong không gian đó, bàn pha chế inox đã khẳng định vị thế là một thiết bị không thể thiếu. Sản phẩm này không chỉ đảm bảo công năng vận hành tối ưu mà còn góp phần nâng cao tính thẩm mỹ và sự chuyên nghiệp cho toàn bộ cơ sở. Hãy cùng tham khảo 4 mẫu bàn pha chế inox tiêu chuẩn cho quầy bar của doanh nghiệp qua bài viết này.

1. Bảng giá tham khảo các loại bàn pha chế inox phổ biến  

Để có cái nhìn tổng quan về mức đầu tư, dưới đây là bảng giá tham khảo cho các loại quầy inox pha chế và bàn pha chế thông dụng trên thị trường:

Lưu ý: Mức giá có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước, vật liệu (inox 304, 201), độ dày và các module tích hợp theo yêu cầu.

Bảng giá tham khảo các loại bàn pha chế inox phổ biến

Xem thêm: 99+ Mẫu bàn trà mặt đá chân inox đẹp cho phòng khách

2. 4 Mẫu bàn pha chế inox 304 phổ biến  

2.1. Quầy inox pha chế tích hợp 1 bồn rửa và 6 cánh tủ 

• Kích thước tiêu chuẩn: Dài 2400 x Rộng 700 x Cao 800/1420 (mm)
• Vật liệu: Inox 304, dày 1.0 mm
• Giá tham khảo: 19.200.000 VNĐ
• Đặc điểm: Đây là một trạm pha chế inox hoàn chỉnh, được thiết kế để tối ưu hóa quy trình làm việc.
  • Thiết kế đa năng: Hệ thống nhiều ngăn hộc và tủ 6 cánh cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi cho nguyên liệu, dụng cụ, giúp khu vực pha chế luôn gọn gàng.
  • Kết cấu vững chắc: Bốn chân trụ được gia cố chắc chắn, đảm bảo khả năng chịu tải nặng từ các thiết bị và hoạt động liên tục.
  • Tích hợp thiết bị rửa ly: Module rửa ly mặt bàn thường được đặt ngay tại vị trí thao tác chính của bartender, cho phép rửa sạch mọi loại ly và dụng cụ với nhiều kích cỡ khác nhau một cách nhanh chóng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt trong giờ cao điểm.

Quầy inox pha chế tích hợp 1 bồn rửa và 6 cánh tủ

2.2. Bàn inox pha chế có tủ đá và kệ tầng 

• Kích thước tiêu chuẩn: Dài 2400 x Rộng 700 x Cao 800/1420 (mm)
• Vật liệu: Inox 304, dày 1.0 mm
• Giá tham khảo: 19.200.000 VNĐ
• Đặc điểm: Mẫu bàn pha chế inox 304 này được thiết kế chuyên dụng cho các loại đồ uống cần sử dụng nhiều đá.
  • Tủ đá tích hợp: Tủ chứa đá âm bàn giúp giữ đá lạnh lâu hơn và cho phép bartender thao tác lấy đá chỉ bằng một cử động, rút ngắn đáng kể thời gian pha chế.
  • Tối ưu không gian dọc: Hệ thống kệ tầng phía trên mặt bàn tận dụng không gian theo chiều dọc, là nơi lý tưởng để sắp xếp các loại siro, chai rượu hoặc các dụng cụ thường dùng, giữ cho mặt bàn luôn thông thoáng.

Bàn inox pha chế có tủ đá và kệ tầng

2.3. Quầy inox pha chế 2 chậu rửa và 4 cảnh tủ  

• Vật liệu: Inox 304, dày 1.0 mm
• Giá tham khảo: 13.200.000 VNĐ
• Đặc điểm: Đây là giải pháp hiệu quả cho các quầy bar có lưu lượng khách lớn, yêu cầu quy trình sơ chế và vệ sinh liên tục.
  • Hệ thống chậu rửa đôi: Hai chậu rửa cho phép phân chia công năng rõ ràng, ví dụ một bên để rửa dụng cụ, một bên để sơ chế trái cây, giúp tránh nhiễm khuẩn chéo và đảm bảo vệ sinh.
  • Khu vực để ráo tiện lợi: Thiết kế thường đi kèm một khu vực mặt bàn được dập lỗ hoặc có rãnh thoát nước, giúp ly và dụng cụ sau khi rửa có thể khô ráo tự nhiên, sẵn sàng cho lần sử dụng tiếp theo.

Quầy inox pha chế 2 chậu rửa và 4 cảnh tủ

2.4. Bàn pha chế inox 1m3 nhỏ gọn  

• Kích thước: 1300 x 700 x 800/1400 (mm)
• Giá tham khảo: 9.600.000 VNĐ
• Đặc điểm: Mẫu bàn sơ chế inox này là lựa chọn hoàn hảo cho các mô hình kinh doanh có không gian hạn chế như quầy pha chế trà sữa nhỏ, quán cafe mang đi hoặc dùng làm trạm pha chế phụ trong các nhà hàng lớn.
  • Thiết kế nhỏ gọn, đầy đủ công năng: Dù kích thước khiêm tốn, bàn vẫn tích hợp các tiện nghi cơ bản như kệ, bồn rửa và ngăn tủ, đảm bảo đáp ứng được các thao tác pha chế cần thiết.

Bàn pha chế inox 1m3 nhỏ gọn

3. Cấu tạo cơ bản của một bàn inox pha chế chuyên nghiệp  

• Mặt bàn: Được làm từ tấm inox phẳng, sáng bóng, dễ vệ sinh. Phía dưới mặt bàn luôn được gia cố bằng các thanh tăng cứng để tăng khả năng chịu lực, chống cong vênh khi đặt các thiết bị nặng như máy xay, máy ép.
• Khung và chân bàn: Khung được làm từ hộp inox chắc chắn, liên kết bằng các mối hàn TIG có khí Argon bảo vệ, đảm bảo độ bền và thẩm mỹ. Chân bàn thường có đệm cao su và khả năng tăng chỉnh chiều cao, giúp bàn đứng vững trên cả những mặt sàn không bằng phẳng.
• Các module tích hợp: Đây là yếu tố tạo nên sự khác biệt của một module pha chế inox chuyên nghiệp. Các module có thể bao gồm: chậu rửa, thùng đá âm bàn, các khay GN để đựng topping, giá treo khăn, khoang chứa rác, giá để ly cốc, kệ đựng nguyên liệu, và bệ riêng để đặt máy xay sinh tố.
• Kích thước: Đa dạng, phổ biến từ 1m2 đến 2m5, hoặc được tùy chỉnh sản xuất theo diện tích và yêu cầu vận hành cụ thể của từng quán.

Cấu tạo cơ bản của một bàn inox pha chế chuyên nghiệp

Xem thêm: Mẫu bàn tròn inox 1m4 giá bao nhiêu? Bảng giá mới nhất

4. Ưu điểm vượt trội của quầy inox pha chế  

• Độ bền vượt trội: Vật liệu inox 304 với thành phần Niken và Crom cao có khả năng chống lại sự ăn mòn từ axit trong trái cây, siro và các chất tẩy rửa. Sản phẩm không bị gỉ sét, chịu lực, chịu nhiệt tốt, không bị mối mọt hay nấm mốc, đảm bảo tuổi thọ cao ngay cả trong môi trường ẩm ướt liên tục của quầy bar.
• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Bề mặt inox trơn bóng, không có lỗ rỗ li ti, ngăn chặn vi khuẩn tích tụ và phát triển. Việc vệ sinh, lau chùi vết bẩn trở nên cực kỳ dễ dàng, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe như HACCP.
• Tính thẩm mỹ chuyên nghiệp: Vẻ ngoài sáng bóng, hiện đại của inox mang lại cảm giác sạch sẽ, chuyên nghiệp, dễ dàng hài hòa với nhiều phong cách thiết kế từ công nghiệp đến tối giản.
• Khả năng tùy biến cao: Bàn pha chế inox có thể được đặt hàng sản xuất theo kích thước, kiểu dáng và tích hợp các công năng riêng, "may đo" chính xác cho quy trình vận hành của từng mô hình kinh doanh.
• Tối ưu hóa công năng: Một hệ thống quầy bar inox được thiết kế thông minh giúp bartender thực hiện các thao tác một cách nhanh chóng, gọn gàng và khoa học, từ đó giảm thiểu thời gian phục vụ và tăng năng suất.

Ưu điểm vượt trội của quầy inox pha chế

5. Hướng dẫn kỹ thuật tẩy vết gì sét cho bàn inox 

Mặc dù inox 304 rất bền, trong một số điều kiện nhất định, các vết ố hoặc gỉ sét bề mặt vẫn có thể xuất hiện. Dưới đây là các phương pháp xử lý an toàn và hiệu quả.

Sử dụng baking soda và giấm trắng 

• Pha giấm trắng với baking soda theo tỉ lệ để tạo thành một hỗn hợp dạng sệt.
• Sử dụng một miếng vải mềm hoặc bọt biển, thấm dung dịch này và chà nhẹ nhàng theo chiều xước của inox lên vết gỉ.
• Để hỗn hợp trên bề mặt trong khoảng 10-15 phút. Axit axetic nhẹ trong giấm sẽ phản ứng và làm tan các oxit sắt.
• Lau sạch lại bằng khăn mềm ẩm và rửa lại với nước ấm để loại bỏ hoàn toàn dư lượng hóa chất.

Sử dụng chanh và muối 

• Rắc một lớp muối mịn trực tiếp lên vết gỉ sét.
• Cắt đôi quả chanh và vắt nước cốt lên lớp muối, tạo thành một hỗn hợp sệt.
• Để hỗn hợp trên bề mặt trong khoảng 15-20 phút.
• Dùng chính vỏ chanh đã vắt hoặc một miếng vải mềm để chà sạch vết gỉ, sau đó rửa lại kỹ bằng nước sạch.

Hướng dẫn kỹ thuật tẩy vết gì sét cho bàn inox

Bàn pha chế inox mang lại những giá trị cốt lõi không thể thay thế: sự chuyên nghiệp, hiệu quả vận hành, độ bền bỉ và tính thẩm mỹ cao cho mọi không gian kinh doanh đồ uống. Việc trang bị một thiết bị quầy bar chất lượng không chỉ là một yêu cầu về mặt công năng mà còn là một khoản đầu tư thông minh, trực tiếp góp phần vào hình ảnh thương hiệu và sự thành công bền vững của doanh nghiệp. Nếu bạn đang tìm kiếm các mẫu bàn inox chất lượng, bền đẹp và tối ưu công năng, hãy tham khảo ngay danh mục sản phẩm tại Nội Thất Đại Ngân – đơn vị chuyên cung cấp thiết bị inox uy tín cho ngành F&B.

CÔNG TY TNHH SX TM DV NỘI THẤT ĐẠI NGÂN

• Trụ sở chính: 262/37 Liên Khu 4/5, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, HCM
• Địa chỉ xưởng: F2/20G Đường 6A, Ấp 6A, Xã Vĩnh Lộc B, Huyện Bình Chánh, HCM
• Hotline: +84-963721931 - 0907113779
• Website: https://noithatdaingan.vn/
• Email: noithatdaingan@gmail.com