[BẬT MÍ] Cách thiết kế menu quán nhậu chuẩn nhất hiện nay

Menu quán nhậu là phần không thể thiếu khi đi vào hoạt động và đóng vai trò quan trọng trong việc tạo được điểm nhấn của nhà hàng. Vậy làm thế nào để thiết kế được menu quán nhậu một cách hoàn chỉnh và thu hút nhất? Nếu bạn đang có kế hoạch kinh doanh nhà hàng mà gặp khó khăn trong vấn đề thiết kế menu thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây của Nội thất Đại Ngân.

1. Công dụng của menu quán ăn

Cách thiết kế menu nhà hàng đẹp sẽ được sử dụng hầu hết ở những quán ăn. Đây chính là một bảng danh mục liệt kê những món ăn hoặc đồ uống mà quán muốn cung cấp cho khách hàng. Vậy nên, việc ghi hay không ghi giá tiền trên tường món ăn cũng như ý muốn của cửa hàng. Nhưng vẫn sẽ mang đến sự hài lòng cho thực khách. Từ đó giúp họ cảm thấy thoải mái và tiện lợi hơn trong việc lựa chọn những món ăn.

Menu quán nhậu được hiểu là thực đơn bữa ăn, giúp khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn món ăn mình thích. Menu sẽ mang đến phong cách quán ăn muốn hướng đến khách hàng. Đây cũng là cách để giới thiệu món ăn không kém phần sang trọng của nhà hàng. Từ menu này, khách hàng có thể lựa chọn và gọi món mà không mất quá nhiều thời gian để đợi. Nếu hình ảnh trong menu sinh động sẽ kích thích người ăn hơn khi gọi món.

Công dụng của menu quán nhậu

Để phục vụ khách hàng một cách tốt nhất thì việc chế biến thức ăn cũng đóng vai trò quan trọng. Để thực hiện được bước này một cách tốt nhất thì không chỉ phụ thuộc vào tay nghề của đầu bếp mà còn phụ thuộc vào sự tính toán cũng như cân đối nguyên liệu. Việc sử dụng menu sẽ giúp các bộ phận bếp chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu để thực hiện món ăn một cách tốt nhất.

Nếu quán có menu thì chủ cửa hàng sẽ có thể phân tích, kiểm soát cũng như nắm bắt được nhu cầu khách hàng. Biết được những món khách hàng yêu thích hay độ hài lòng của khách hàng về một món ăn cụ thể. Bên cạnh đó thì làm menu nhà hàng sẽ giúp cho chủ cửa hàng chế biến cũng như theo dõi mức doanh thu, lợi nhuận trong một khoảng thời gian nhất định.

Những yếu tố tạo nên một menu sáng tạo của menu quán nhậu

• Tạo nên tính độc đáo, riêng biệt cho menu quán

• Hình ảnh sinh động, kích thích vị giác

• Bố cục của menu có sự sắp xếp theo chủ đề hoặc theo nguyên liệu. Điều này sẽ khiến bố cục ngày càng rõ ràng, khách hàng dễ tìm kiếm món ăn.

• Màu sắc chủ đạo cho mình ảnh menu sẽ dựa trên không gian của quán nhậu. Màu sắc là yếu tố kích thích vị giác nên việc chọn màu chủ đạo sẽ giúp bạn tăng cường kích thích vị giác.

• Chất liệu làm menu sẽ tuỳ thuộc vào mục đích khác nhau

• Về thiết kế cần phù hợp với phong cách của quán

Vậy nên việc xây dựng menu sẽ thu hút được sự chú ý của khách hàng. Vậy nên, bạn cần lựa chọn thiết kế menu phù hợp. Từ đó có thể có được những ý tưởng thiết kế sáng tạo hơn.

2. Kích thước menu quán nhậu, quán ăn

Bất cứ chủ quán nhậu nào cũng muốn thiết kế menu của mình đẹp và chuyên nghiệp. Vậy nên, khi in menu bên cạnh chất lượng thì kích thước cũng là yếu tố mà bạn nên quan tâm. Với kích thước menu phù hợp sẽ gây ấn tượng đối với khách hàng và giúp tối ưu được giá thành trong quá trình in ấn.

Kích thước menu chuẩn sẽ là khổ A4 21 x 29,7cm và A3 là 29,7 x 42cm. Đây được xem là kích thước chính được dùng để làm làm menu quán nhậu. Đây là kích thước giúp bạn có thể chi phí cũng như mang lại hiệu quả tốt nhất.

Tìm hiểu về kích thức menu quán nhậu

Có một số quán nhậu sử dụng menu có kích thước khác, tăng hoặc giảm tiêu chuẩn để tạo nên được sự khác biệt cũng như chất lượng khác nhau. Nhưng theo khảo sát thì kích thước menu chuẩn khổ A4 21 x 29,7cm chính là sự lựa chọn phổ biến của các quán nhậu hiện nay.

2.1 Kích thước menu quán ăn chuẩn

Thông thường kích thước menu được sử dụng phổ biến hiện nay như A3,4,5. Việc in menu sẽ cần dùng đến các máy in kỹ thuật để có được chất lượng tốt nhất. Về kích thước của menu quán nhậu có thể được xác định như:

• Menu quán nhậu làm bằng mica:

• Loại siêu nhỏ có kích thước 10x15cm

• Loại để bàn có kích thước 10x21cm

• Loại trung 10x18cm

• Loại lớn có kích thước ngang là 30x21cm, đứng là 21x30cm

• Đối với menu quán nhậu dạng cuốn hoặc dạng tờ sẽ có nhiều kích thước cho bạn lựa chọn. Một số kích thước chuẩn hiện nay có thể kể đến như: A5 có kích thước 15x21cm, A4 có kích thước 21x30cm, A3 có kích thước 30x42cm.

• Kích thước menu quán nhậu in catalogue: Menu dạng in catalogue được thiết kế theo phong cách sang trọng và có tính nghệ thuật. Chính vì vậy nên kiểu menu này được nhiều nhà hàng sử dụng với kích thước khổ A4 20.5x29.5cm là kích thước thông dụng khi bạn in. Đối với catalogue vuông sẽ có kích thước 10x10cm, 15x15cm, kích thước A5 14.5x20.5cm.

Kích thước menu phá cách

• Kích thước menu bìa cứng: Đối với menu bìa cứng sẽ có giá tương đối cao. loại menu này sẽ sử dụng cho những quán nhậu sang trọng hơn. Việc sử dụng chất liệ này sẽ giúp cho quán khẳng định được đẳng cấp. Từ đó sẽ hướng đến những khách hàng có thu nhập cao, đảm bảo được đẳng cấp cũng như sự chuyên nghiệp cho khách hàng. Kích thước của menu bìa cứng có A3,4,5 20 x 30cm, 18 x 28cm.

 

Thiết kế menu quán ăn chuyên nghiệp

2.2 Kích thước menu quán ăn phá cách

Sự khác biệt và phá cách sẽ thu hút được sự chú ý của nhiều người. Đặc biệt là đối với việc thiết kế menu quán nhậu cũng vậy. Để có được menu chuyển nghiệp, bạn có thể thay đổi kích thước chiều dài và chiều rộng của thực đơn. Và cũng cần quan sát một cách tỉ mỉ nhằm đưa ra những phương án phù hợp. Dưới đây là một số kích thước tham khảo bạn có thể áp dụng:

• 18 x 29,7cm

• 16 x 29,7cm

• 16 x 25cm

Ngoài ra, bạn có thể tăng kích thước chiều dài lên. Đây là cách thiết kế đơn nàh hàng bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở những quán có phong cách Châu Âu. Các kích thước về menu khổ dài bạn có thể tham khảo như:

• 21 x 35cm

• 21 x 40cm

• 20 x 32cm

• 18 x 32cm

Nếu bạn muốn thiết kế menu quán nhậu hình vuông có 4 cạnh bằng nhau, cũng sẽ gây ấn tượng với khách hàng. Bởi đây là một trong những menu được khách hàng trẻ tuổi yêu thích. Mẫu thiết kế thực đơn chuyên nghiệp, phá cách sẽ thu hút khách hàng hơn những menu thông thường khác. Kích thước vừa vặn không quá to và cũng không nhỏ quá được nhiều quán nhậu lựa chọn đó là 21 x 21cm, 18 x 18cm.

Trong quá trình thiết kế menu quán nhậu bạn cũng cần chú ý đến sự đồng nhất. Từ kích thước được thiết kế chuẩn sẽ giúp cho chi phí in ấn được tiết kiệm. Có thể lấy ví dụ như menu thường sẽ được đặt theo đúng khổ giấy A3,4,5 và có lợi về giá. Các loại máy được dùng để in chủ yếu là những dòng máy kỹ thuật số, các loạ máy thông thường khác sẽ cho chất lượng của menu giảm dần

3. Loại giấy làm menu quán ăn, quán nhậu

Để có thể lựa chọn loại giấy làm menu quán nhậu hiện nay không quá khó. Nhưng chất liệu giấy để làm menu vẫn được ưu tiên bởi mức giá không quá cao mà chất lượng vẫn có thể đáp ứng được nhu cầu của chủ quán nhậu. Thông thường các loại giấy bạn có thể lựa chọn thiết kế menu đó là couche, ford, giấy mỹ thuật hoặc kraft. Nhưng đối với loại giấy mỹ thuật và ford thường được sử dụng hàng ngày khó có thể cán màng và mang đến hiệu quả tốt.

Thiết kế menu quán nhậu bằng giấy Kraft

Giấy kraft còn được gọi là loại giấy xi măng, giấy bìa chuyên được sử dụng để gói hàng. Đây chính là loại giất được làm từ nguyên liệu bột gỗ được tạo từ quy trình nghiền bột chuyên nghiệp.

Giấy kraft có đặc điểm không thấm nước được dùng trong thiết kế quán nhậu. Điều này sẽ tạo được sự sáng tạo và độc đáo trong thiết kế menu quán nhậu. Đối với giấy kraft có định lượng từ 70 - 150g/m3sẽ tuỳ vào mục đích sử dụng và loại giấy này còn dễ phân huỷ giúp bảo vệ môi trường.

Thiết kế menu quán nhậu bằng giấy Couche

Giấy couche được biết đến là loại giấy phổ biến nhất hiện nay, loại giấy được sử dụng để in danh thiếp, poster in và in bìa sách vở. Đây cũng là loại giấy được sử dụng nhiều khi muốn thiết kế menu quán nhậu. Giấy couche được định lượng 60gsm, 100gsm, 120gsm,..Đặc điểm của giấy này là có bề mặt bóng mịn hoặc có loại bóng mờ, in bắt mắt và sáng. Đây cũng chính là lý do mà nhiều quán nhậu sử dụng loại giấy này để thiết kế menu. Chi phí để thiết kế menu này không quá cao nhưng lại khá chất lượng nên bạn có thể sử dụng loại giấy này để thiết kế menu quán.

4. Tổng hợp các mẫu menu quán nhậu đẹp

Chắc sẽ không quá khó để bạn tìm kiếm được menu quán nhậu. Bởi việc thiết kế menu đang ngày càng được sử dụng rộng rãi trên thị trường, đây là điều sẽ khiến bạn cảm thấy tiện lợi trong việc lựa chọn. Và đặc biệt, với thiết kế độc đáo sẽ giúp cho khách hàng dễ dàng lựa chọn món ăn và thể hiện hiện được tính chuyên nghiệp của quán. Dưới đây là một số những mẫu thiết kế menu quán nhậu thu hút được khách hàng.

Menu quán nhậu đơn giản

Đối với những quán nhậu bình dân thì việc thiết menu khá đơn giản thay vì tập trung vào những chi tiết rườm rà. Điều này sẽ có tác dụng lớn trong việc tiết kiệm được chi phí nhưng vẫn mang đến sự hài lòng đối với khách hàng. Trong thiết kế sẽ thể hiện được sự tinh tế của món ăn, tên món ăn đặt sao cho ấn tượng và độc đáo.

Đối với những quán nhậu chuyên nghiệp mang phong cách hiện đại thì cần chú ý hơn đến cách bài trí quán, menu quán, các món ăn và bàn ghế quán sử dụng.

Ngoài vấn đền thiết kế menu quán nhậu, bạn cũng cần phải quan tâm đến các thiết kế không gian quán, bàn ghế sử dụng cũng là yếu tố không thể thiếu. Và việc lựa chọn bàn ghế để sử dụng trong quán nhậu khiến cho nhiều người còn khá băn khoăn.

Bởi hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp bàn ghế inox chất lượng và một trong những nơi uy tín đang được nhiều người đánh giá cao đó chính là Nội thất Đại Ngân. Đây là địa chỉ chuyên cung cấp các lạo bàn ghế quán nhậu chất lượng nhất hiện nay bởi:

• Giá thành ổn định: Nội thất Đại Ngân chuyên cung cấp bàn ghế dành cho quán nhâụ mà không qua trung gian. Vậy nên, mức giá thành luôn đảm bảo phù hợp dành cho mọi khách hàng.

• Sản phẩm chất lượng: Chất lượng luôn là yếu tố mà Đại Ngân đặt lên hàng đầu. Bởi Đại Ngân đã tìm kiếm nguồn vật liệu sản xuất cao cấp, có độ bền cao. Với dây chuyền công nghệ hiện đại, khách hàng lựa chọn và sử dụng sản phẩm sẽ luôn yên tâm về giá trị mà sản phẩm mang lại.

• Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp: Nhân viên Đại Ngân luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Trong quá trình trước và sau khi mua hàng, khách hàng đều được nhân viên hỗ trợ tối đa.

• Có các chương trình ưu đãi dành cho khách hàng: Khi bạn mua hàng tại Đại Ngân như bàn ghế,... bạn đều có thể tham gia được những ưu đãi nà hấp dẫn

• Chế độ bảo hành sản phẩm theo nhà sản xuất một cách chi tiết. Thời gian bảo hành định kỳ sẽ được thông bái đến khách hàng.

Việc thiết kế không gian cũng như menu quán nhậu đều rất quan trọng. Bởi đây đều là những yếu tố nhằm thu hút khách hàng đến quán. Làm thế nào để menu quán được sinh động, hay không gian quán “chất" cũng phụ thuộc một phần vào cách lựa chọn bàn ghế. Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên chọn bàn ghế inox ở đâu thì hãy đến ngay Nội thất Đại Ngân để được tư vấn.

Hy vọng, qua bài viết trên đây của Nội thất Đại Ngân sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn thiết kế menu quán nhậu cũng như bàn ghế phù hợp nhất. Bạn hãy liên hệ ngay với Đại Ngân để được tư vấn và hỗ trợ ngay hôm nay:

Truy cập ngay để chọn lựa những bộ bàn ghế inox ưng ý nhất:

• Bàn inox
• Ghế inox

CÔNG TY TNHH SX TM DV NỘI THẤT ĐẠI NGÂN

• Trụ sở chính: 262/37 Liên Khu 4/5, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, HCM

• Địa chỉ xưởng: F2/20G Đường 6A, Ấp 6A, Xã Vĩnh Lộc B, Huyện Bình Chánh, HCM

• Hotline: +84-963721931 - 0907113779

• Website: https://noithatdaingan.vn/

• Email: noithatdaingan@gmail.com